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夏天到了，熱死人的天氣讓人一整個很吃不下飯，但是人不吃飯怎麼行?所以東南亞居民發現，食物只要有點酸，有點辣，吃起來感覺就變得清爽了，也吃得下了。越南料理，泰式料理都深黯這種古老智慧的精髓。而或者是地理上台灣和東南亞地理位置相近，口味上接受度也比較高。
【蝦醬空心菜】
為老婆很堅持要小朋友每餐一定都要均衡 ，一定要吃菜才可以，所以第一道就點了菜菜，雖然我覺得點菜的cp值就是比較不高，但是我們家也是女王說了算的，而且這道比較不辣，合適小朋友吃，所以，就這樣吧。
【長長的泰國米飯】和台灣的米不一樣長長的，但似乎更有韌性，很適合和打拋，椰汁，咖哩等醬式料理的淋上去吃，白飯一個人只是廿元就可以無限量供應的，為九十公分的小孩也是廿元，所以身為老爸的我只好加倍連女兒的份一起吃回來，好在點的菜都還挺下飯的，應該有達標，笑。
【打拋豬】
打拋豬可是來吃泰國菜必點的一道，就像廣東菜要吃開陽白菜，法國料理要吃蛋卷，那麼的基礎，它的打拋豬，不會不好吃。重點是它超級佛心來的說，這道是滿五百元就招待一盤的，這樣六道菜加白飯才五百五，真的沒想到泰式料理也可以那麼的平價。太開勳啦。
打拋豬可是來吃泰國菜必點的一道，就像廣東菜要吃開陽白菜，法國料理要吃蛋卷，那麼的基礎，它的打拋豬，不會不好吃。重點是它超級佛心來的說，這道是滿五百元就招待一盤的，這樣六道菜加白飯才五百五，真的沒想到泰式料理也可以那麼的平價。太開勳啦。
【雲南大薄片】使用的食材應該是豬頭皮的部位，配合洋蔥，香菜，和特製的醬汁組合出來的味道十分地清爽，在熱熱的天氣就是一道很開胃的提味料理。
【南洋椰汁雞】
這道有點巔覆我原本對泰式料理的想像，原本以為，泰國菜就是要點打拋，檸檬魚，月亮蝦餅和椒麻雞，但吃過之後才發現椰汁雞其實也是很下飯，簡單淋在白飯上就是超級下飯的一道料理，雖然也有一點微辣，但沒打拋那麼辣，請店家調味時別太over,小朋友也可以吃得很開心。
【月亮蝦餅】
這是老婆最喜歡的料理，在中式餐裡她最喜歡點的常是鳳梨蝦球，所以來吃泰國菜桌上會有這道一點也不意外。麵粉皮中裹著厚厚的蝦泥，沾上蜂蜜佐梅汁的沾醬，清爽好吃，店員貼心提醒趁熱吃最吃得出好吃的原味。冷掉的口感就會打折。
[總結]
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